反-2-己烯酸 13419-69-7 食品香料 厂家直销!!
中文名称:反式-2-己烯酸
中文同义词:反式-2-己烯酸;(E)-2-己烯酸;2-己烯酸反式;反-2-己烯酸;反式-2-己烯酸,96%;反-2-己酸;反式-2-己烯酸, (E)-2-己烯酸
英文名称:trans-2-Hexenoic acid
英文同义词:T2 HEXENOIC ACID;TIMTEC-BB SBB009088;TRANS-2-HEXENOIC ACID;ISOHYDROSORBIC ACID;HEX-2(TRANS)-ENOIC ACID;FEMA NUMBER 3169;FEMA 3169;BETA-PROPYLACRYLIC ACID
CAS号: 13419-69-7
分子式: C6H10O2
分子量: 114.14
EINECS号:236-528-5
化学性质 :无色针状结晶,呈特殊持久的油脂香气。熔点32~34℃,沸点217℃。相对密度(d420)0.965,折射率(nD40)1.4467。微溶于水,溶于乙醇、丙二醇和油类,极易溶于乙醚,溶于甲醇(1g/10m1)透明。
天然品存在于日本薄荷油等中。
用途 :GB 2760一1996规定为允许使用的食品香料。
含量:98%
包装:20kg/塑料桶
级别:食品级
公司介绍
中国
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